Mittwoch, 4. Juni 2014

Aronia Produkt-Test - von aroniawelt24.de

Hallo meine Lieben ,
ich wurde vor ein paar Wochen von Frank Busch / Aronia-Team -  aroniateam.de "Die Aroniaexperten seit 2002" gefragt ob ich Aronia Produkte testen möchte ...
Das einzige was ich bisher kannte waren die Aronia - Beeren und das Ariona - Apfel-Bier ,
diese kannte ich auch nur von einigen Post...
Also habe ich mir gedacht ,selbst probieren geht über studieren .... 
Habe sie bzw. wir - meine kleine Familie ausgibig getestet und wir sind begeistert !


www.aroniawelt24.de

Das war mein großes Testpäckchen ....
Wir waren echt überrascht als wir das Päckchen aus gepackt haben ... ich habe so mit 3 - 4 Teilen gerechnet aber nicht mit soviel ..... 

Aber fangen wir mal an ... 
Es gab 3 verschieden Ariona - Fruchtaufstriche



Aronia Pur
Aronia - Sanddorn 
Aronia - Ingwer 



Also meiner Tochter & ich haben die Ariona - Pur sowie Aronia - Ingwer Fruchtaufstrich super 
geschmeckt .... Meinem Schatzi wiederrum die Aronia - Sandorn & Aronia - Pur Fruchtaufstrich ,es war für jeden Geschmack etwas dabei .... Sie sind sehr fruchtig - süß - aber nicht zu süß - was man manchmal bei Fruchtaufstriche so hat - nicht aber bei diesen ,man schmeckt nicht nur die eigentliche Frucht sondern auch die sogennate Zweitfrucht - lach  - den Sanddorn sowie auch den Ingwer ... !

Ich habe sie jeweils auf einen kleine Scheibe Toast gestrichen damit man sieht wie lecker sie aussehen .... 

Und natürlich auch wie sie im Glas aussehen ..... 

            Aronia - Ingwer Fruchtaufstrich 

            Aronia - Sanddorn   Fruchtaufstrich
  Aronia - Pur Fruchtaufstrich  
Ich muß ja sagen ich hab da etwas im Päckchen gefunden wo ich doch ziemlich skeptisch war - 
die aber als erstes verputz war .... die hab ich nicht abgegeben - nicht meinem Schatzi und auch nicht meinen Katzen ,die natürlich nach dem ich das Glas geöffnet habe - direkt hinter mir standen .....
Es gab auch gleich eine Beschwerde .... miau miau ..... !! lol 
So nun genug auf die Folter gespannt .... 



Feines  Pate mit Aronia-Beeren ....
Ich konnte mir vorher nicht vorstellen Leberwurst bzw. feines Pate  mit Frucht -
das war für mich wirklich gewöhnungbedürftig ,alein das schon zu lesen ist so .... so ungewohnt ... 
Aber ich habe mich heran getraut .... 
und .... 
Ich war begeistert ...  bezog sich auf war - sie ist nicht mehr da ....schnief ... 
und war sooo "Lecker " ... 


Und hier ein Saft-Paket aus 100% Direkt-Saft ....

      
              Dieser Saft ist aus 100% Saft ,keine Zusätze - kein Zucker nur 100% Purer Saft ...


Man schmeckt das kein Zucker enthalten ist ... lach beim ersten Schluck verzog sich mein Gesicht ,
die Marmelade schmeckte uns doch sehr gut .... die Beeren haben doch einen leicht bis mittleren bitteren Geschmack und ich muß sagen das ist etwas was ich überhaupt nicht mag ....
Wir essen oder trinken nichts was bitter schmeckt ....


Den Saft kann man mit einen anderen Saft noch mischen - wie z.B. Kirschsaft ,der ja ein bisschen süßer ist und ich kann mir vorstellen,das er dann total lecker schmeckt.Ich hatte aber leider keine Kirschsaft - an dem Tag als ich/wir ihn getestet haben. 
Der Aronia-Nektar ist nicht so fruchtig/bitter wie der Direkt-Saft.
Er hat eher zum Direkt-Saft eine wässeriger Geschmack ,hat aber natürlich auch nicht so einen bitteren Geschmack wie der Direkt-Saft ....!


Habe aber die beiden Säfte weiter gegeben  weil ich es zu schade finde ,nur weil es nicht unser Geschmack ist ...
Habe dafür meinen Bekannten glücklich gemacht denn der mochte den bitteren Geschmack der Aronia - Beere  bzw. des Saftes ....



So aber hier mal ein 
paar Beeren ... sonst wißt Ihr ja gar nicht wie sie wicklich aussehen ....

Und hier sind die Kandierten Aronia Früchte bzw. Beeren



 und hier sieht man Sie ... und ich muß sagen - sie sind echt Lecker .... die gezuckerten kleinen ...




 und hier die ungezuckerten -


die ich teilweise in Vodka eingelegt habe ... die waren uns wieder zu bitter ,aber da fällt mir schon was zu ein , denn da kann man sehr viel mit machen ... mit Schoki ,in den Kuchen ,in ein Dessert oder oder oder .....da läßt uns die Fantasie ja schließlich keine Grenzen ..!



Und hier meine Favoriten - Aronia-Beeren mit Zartbitterschoki ... einfach nur Lecker ....


Sie waren einfach zu schnell verputzt ... vom Geschmack einfach nur Lecker .... 
Meine Freundin Jenny schwärmte mir schon einen von den Aronia-Beeren in Zartbitter  vor ,
da hab ich gedacht es sind doch nur Beeren mit Schoki - aber Sie sind wirklich sau Lecker ....
Man hat was Leckeres gesundes und etwas Leckeres süßes .... es passt wunderbar zusammen , vorallem die Zartbitter Schoki passt .... mmmmmhh .....

Und das Aronia-Apfel-Bier ist soooo Lecker ... kennt Ihr das schon ?? Nein,im moment könnt Ihr ein Gewinnspiel auf aroniateam.de "Die Aroniaexperten seit 2002" mitmachen,und das Aronia-Apfelbier ARO Zeller Doppelnullagent gewinnen ... !
Also schnell mitgemacht ..... und hier die Infos dazu .... ! 

Aber hier ist es .....


                    Ich hab auf dem Balkon gesessen und habe es mal eben schnabbuliert .... 


Es ist ein alkoholfreies Bier - mit Aronia-Beeren - gebraut in der Klosterbrauerei Neuzelle - 
alles aus "Natürlichen Zutaten " - Gebraut aus Fruchtsaft sonnengereifter Aroniabeeren und Apfelsaftkonzentrat & Neuzeller Brauwasser - bester Gerste -  
Schön gekühlt .... der Lustlöscher schlecht hin ...

Und zum Schluß ein lecker Likörchen ......  aus Aronia-Beeren ....


Er war sehr Lecker nur zu klein ....  mmmmhhh ... nicht zu süß - genau mein Geschmack - schön fruchtig ....

Das einzige was uns nicht so ganz zugesagt hat,waren die Säfte ,was aber dennoch Geschmacksache ist , trotzdem,wer Interesse hat ,sollte sich die Mühe machen und es selbst probieren .
Denn ich probiere auch immer selbst ,egal was es an Lebensmittel gibt.... die Preise - Rezepte und Bestellungen könnt Ihr hier finden ..... zum merken .... http://www.aroniawelt24.de/

So,ich hoffe mein Post war für Euch informativ ..... und Ihr testet es selbst .....!

Dienstag, 22. April 2014

Maintal - Tortenfüllungen und Konfitüren

Hallo meine Lieben ,
heute darf  ich von " Maintal " Tortenfüllungen und Marmelade
bzw. Konfitüre testen...!

Da ich zur Zeit sehr viele Fondant-Torten bzw. Motiv-Torten zu machen habe ,
freue ich mich, das ich die Tortenfüllung testen darf...!
Ich hoffe das es eine Arbeitserleichterung ist - und sie auch noch super schmecken -
In den Torten-Füllungen ist noch ein Likörchen drin ... was den Geschmack hebt .... mmmhhh ... Lecker .... !


Hier aber mein Testpäckchen von Maintal :
Eigentlich sollte ich die Tortenfüllung Sauerkirsch bekommen u. habe statt dessen die Tortenfüllung Himbeer mit Pfirsich-Likör 340g Glas bekommen.
Entdecken Sie auch unsere aromatische Himbeere mit einem Hauch Pfirsichlikör – eine außergewöhnliche Kombination mit besonderem Charme. Denn das intensive Aroma der Himbeere harmoniert wunderbar mit der leichten Pfirsichnote.
 Produkt-Infos:
60 % Himbeeren, Zucker, Glukosesirup, 4 % Likör, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure
 
Hagebutten-Konfitüre extra 340g Glas
Die sonnengereiften, wild wachsenden Hagebutten werden im Herbst geerntet, sofort eingefroren und in Tiefkühl-LKW zu uns transportiert. Mit aufwändiger Technik werden die Hagebutten bei uns in Haßfurt gemahlen und von Kernen und Härchen befreit. Aus der Hagebuttenschale wird dann das Hagebuttenmark gewonnen, das Ausgangsprodukt für unsere einzigartige Hagebuttenkonfitüre. Kleine Kochchargen im Vakuumkessel garantieren beste Qualität und maximalen Fruchtgenuss. Ihre samtig-weiche Konsistenz macht unsere Hagebutten-Konfitüre extra zum Renner bei Klein und Groß - und das nicht nur zum Frühstück, sondern auch als fruchtige Zugabe in Quark und Joghurt oder als Füllung süßer Gebäckteile wie Berliner (Krapfen) oder Croissants.
Sie lieben fruchtige Shakes? Dann haben wir auch hier das Richtige: Unser Hagebutten-Shake ist ein erfrischendes Vergnügen.
P.S. 2013 wurden unser Hagebutten-Konfitüre zum wiederholten Mal getestet und mit Gold prämiert. Deshalb trägt sie auch das DLG Siegel "jahrlich prämiert Gold"
 Produkt-Infos:
Hagbutten, Zucker, Glucosesirup, Geliermittel Pektin, Sauerungsmittel Citronensäure
Hergestellt aus 45g je 100g - Gesamtzuckergehalt 60g je 100g 

Erdbeer Fruchtaufstrich ohne Stücke 220g Glas
Bayerische Erdbeeren und bayerischer Zucker - das sind 100 % bester Geschmack in bewährter Maintal-Qualität. Die cremig-feine Konsistenz ohne Stücke garantiert samtigen Frühstücksgenuss.

Produkt-Infos:
 55 % Erdbeeren*, Zucker*, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin
* aus Bayern



Sauerkirsch-Aronia Bio-Gelee extra 225g Glas Geschmackvolle Sauerkirsche trifft auf intensiv-fruchtige Aronia. Bei dieser Komposition haben wir die beiden armomatischen Früchte zu einem harmonischen Gelee komponiert. Der feine Geschmack der Sauerkirsche nimmt der Aronia, auch Apfelbeere genannt, ein wenig von ihrer herben Note, ohne ihren feinen Charakter zu überlagern. Ein ganz besonderer Genuss.
Produkt-Infos :
Früchte* 55 % (Sauerkirschsaft* 32 %, Aroniasaft* 23 %), Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Apfelpektin
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g - Gesamtzuckergehalt 56 g je 100 g

Es gibt 4erlei Tortenfüllungen und vom lesen haben sie mich schon begeistert ....
Ich werde sie mir bei Zeiten noch bestellen um Sie zu probieren ....


Habe mich mal auf der Seite von Maintal umgeschaut - was es dort für Torten-Füllungen gibt und sie hören sich köstlich an ... schade nur das in meinem Testpäckchen Sauerkirsch nicht dabei war ,wir lieben Kirsche - mit Himbeer kann ich persönlich nicht soviel anfangen ,aber das ist ja auch Geschmackssache ...


Hier geht´s zu Maintal und hier die restlichen Torten-Füllungen :

Erdbeer mit samtigem Marc de Champagne 340g Glas
Ananas - Kokos mit exotischem Kokos-Likör 340g Glas
Sauerkirsche  nach Schwarzwälder Art mit feinem Kirsch-Likör 340g Glas Konfitüren  oder auch Gelees gibt es auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen .  


Es gibt eine große Produktpalette von Maintal :
Ist in verschiedenen Sparten eingeteilt :

Maintal-Konfitüren - Hagebutten-Konfitüre ist hier zu finden
Es gibt auch Klassiker an Konfitüren-Extra die sind hier zu finden ....
Anni´s Feinste - die Sauerkirsch-Aronia Bio-Extra Gelee ist hier zu finden &
unter anderem auch Bayerische Fruchtaufstriche ohne Stücke - ist hier zu finden
Bayerische Gelees - ist hier zu finden & die Fränkische Serie - ist hier zu finden
Wildpreiselbeeren - sind hier zu finden
Weingelee´s - sind hier zu finden
Wintergenuss - in verschieden Sorten ist hier zu finden
Maintal Bio -
Tortenfüllungen - siehe oben
und naürlich für den Großhandelbereich bzw. Gastrobereich -

Meine Güte gibt es dort viel eine große Auswahl an Gelees und Konfitüren - Extra - Bio usw.

So nun aber zu meinem Test : 

Die Hagebutten-Marmelade war überhaupt nicht unser Ding.Werde sie aber weiter verarbeiten muß mir aber noch überlegen zu was Hagebutte passt.Aber es ist ja auch Geschmacksache - der eine mag es,der andere nicht.aber trotzdem sollte es mal ausprobieren.

Dann gab es die leckere bayrische Erdbeere ohne Stücke ... nur für unseren Geschmack sehr süß - Wir essen nicht ganz so süß oder auch salzig ... aber sie ist sowas von fruchtig ,lecker und sie hat sich gefreut sich mit der Schoko-Buttercreme und leckeren Erdbeeren zu vereinen! Wir haben sie aber vorher noch auf frischen Chili-Brot getestet ,lecker ,das süße und scharfe ,genial !



Diese Torte habe ich nur für meine Tochter gemacht weil ich die große Oster-Torte mitgenommen hab - für einen Oster-Brunch



Schoko-Buttercreme trifft bayrische Erdbeere ohne Stücke


 Habe die Kirsch-Aronia Marmelade für meine Torte benutzt und sie war in der Torte super lecker,
Ja,das war meine Oster-Torte.

 


Dies ist das Oberteil der ersten Torte - Zitronen-Buttercreme auf Kirsch-Aronia Marmelade 


 und das unter Teil - also die zweite Torte - Schoko mit bayrische Erdbeere und frischen Erdbeeren 


Ach nicht zu vergessen so sah der Anschnitt aus  .....
Der Schoko-Buttercreme sowie der Zitronen-Buttercreme .

Die Tortenfüllung kommt erst nächste Woche dran  - wollte euch nur diesen Bericht nicht vor enthalten .... denn das war es bis jetzt ...


Aber eines reizt mich auf jedenfall ,
die anderen Tortenfüllungen werde ich mir auf jedenfall bestellen ,denn Ananas und Cocos mmmmhh und leckerer Cokos-Likör - für eine tolle Sommer-Torte ,zumal diese Torten-Füllungen nicht viel Zeit brauchen - 15 min um fest zu werden, ist das nicht spitze ? Vorallem im Sommer ,wenn es heiß ist ...

..... und so die ganze Torte
Auf gehts .... bis nächste Woche da kommt der nächste Bericht mit samt begutachtung der Torte ... :))